usos
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Medicinales:
La forma más común es haciendo infusión con sus hojas. De esta forma se ayuda a tratar los problemas de indigestión, gases intestinales y las inflamaciones del hígado. Además alivia los mareos y dolores.
Contiene mentol que es el principal componente activo, que actúa directamente sobre los nervios que amortigua así tal sensación. .
Sus propiedades antiandrogénicas reducen el nivel de testosterona en la sangre.El aceite de la hierbabuena actúa como un relajante y es un analgésico con capas de reducir el dolor.
Gastronómicos:
Se utiliza como hierba aromática. Es uno de los aromas utilizados para caramelos, chicles, helados y otras preparaciones de repostería aromatizadas con menta. Se utiliza para aderezar ensaladas, sopas, carnes de caza y de cordero.Sus hojas se utilizan para realizar cócteles.
Es ideal en la cocina por su sabor intenso y fresco como condimento a mucho platos y acompañando diferentes bebidas. Sus tallos como las hojas son las que le dan un sabor especial a cada comida.
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